肉 フレーク 花は人を磨きます。

名称 牛とろ丼ニコニコセット 内容量 牛とろフレーク　180g×2 牛とろ丼のたれ　20g×5袋×2パック ※お茶碗1杯に牛とろフレーク20g、たれ10gが目安です 原材料 牛とろフレーク:牛肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na)牛とろ丼のたれ:しょうゆ、醸造酢、りんご果汁、澱粉 アレルギー 牛とろフレーク:牛肉 牛とろ丼のたれ:小麦、りんご、大豆 保存方法 冷凍 賞味期限 牛とろフレーク:発送日から30日間 牛とろ丼のたれ:製造日から180日間 加工者 牛とろフレーク 　(有)十勝スロウフード 　北海道上川郡清水町字御影499-8 牛とろ丼のたれ 　(株)南華園 　北海道札幌市豊平区美園1条2丁目1-20 提供元 (有)十勝スロウフード 　北海道上川郡清水町字御影499-8 返礼品の着日と連絡先について 現在のところ寄附受付完了より1ヶ月半~2ヶ月程度お時間を頂戴しております。

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あらかじめご了承ください。

牛とろ丼ニコニコセット 著名人をはじめ、全国的にファンがいる牛とろ丼のセットです。

育て方にこだわり抜いた牛肉を、熟練の職人がひとつひとつ手間をかけて作り上げた牛とろフレークと、牛とろフレークを最も美味しく食べるための専用のたれをお送りします。

凍ったまま炊きたての御飯にのせ、葱や大葉、刻み海苔などを添えてお召し上がりください。

たくさんかけても、まだあるよ。

「あっという間になくなってしまう」「家族みんなでたくさん食べたい！」 そんな声にお応えして、”ニコニコセット”を作りました。

牛とろフレークは180gのカップが2コ、専用のたれは5袋入りが2コ。

お茶碗にして概ね18杯分。

家族みんなでお楽しみいただけます。

お茶碗にアツアツご飯を盛り付けて、凍ったままの牛とろフレークを思う存分ふりかけて。

お口に広がる幸福感。

北海道十勝で育まれた牛とろフレークをお楽しみください。

生き物は皆「Born Free」なのが本来の姿 「Born Free」の願望をもとに、第一に健康な牛の育て方を求め、健康で美味しい牛肉の加工販売に取り組んできました。

牛の餌となる牧草を育てる牧草畑は、農薬は不使用、化学肥料もできる限り抑えています。

牛は本来、草を食べて生きる草食動物です。

土作りにこだわった牧草やポテトパルプなど独自に配合した餌を、牛たちは食べています。

育て方にもこだわりがあります。

狭い牛舎に押し込めるのではなく、清水町の名前の由来通りおいしい水と草を食べ、運動場を飛び跳ねて遊んで回るほど元気いっぱいにノビノビと育ちます。

36ヶ月以上という長い期間をかけて、ストレス等身体に負担がかかることなく育つため、美味しい牛肉になります。

素材をそのまま味わっていただくために Born Freeで育った牛たちは、人間の身体にとっても良い肉となります。

コレステロールは、一般飼育牛と比較して、50%以上減少しています。

脳卒中などの循環器系疾患の予防に効果がみられるパルミトオレイン酸は、一般牛の約1.6倍、不飽和脂肪酸も1.6倍高くなっています。

健康に育つからこそ、牛特有の臭みやしつこさの無く、独特のうまみのある牛肉となります。

だからこそ、素材そのものを味わって欲しい。

スパイスを使わずに素材そのものを味わっていただくために、牛とろフレークは生まれました。

全国ご当地どんぶり選手権　準グランプリ 2018年1月に東京ドームにて、全国のご当地どんぶりが集結する「全国ご当地どんぶり選手権」が開催されました。

十勝牛とろ丼の販売ブース前には長蛇の列ができ、多くの方に召し上がっていただくことができ、準グランプリを受賞することができました。

また、日本を代表する多種多様な優れた地域食「地場もん」を決定する「地場もん国民大賞」でも銀賞を受賞しました。

お好みに応じた食べ方のご提案 素材本来のお肉が美味しいからこそ、お好み次第の食べ方が可能です。

定番の牛とろ丼にとろろをかけた「牛とろとろ丼」 わさび醤油と一緒に、うどんにかければ「牛とろうどん」 洋風アレンジ「牛とろタルタルステーキ」 手巻き寿司にもぴったり「牛とろ軍艦」 アレンジひとつで、様々な料理にお使い頂けます。

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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 安全・安心に暮らしつづけるまち事業 (2) 健やかで笑顔あふれるまち事業 (3) 学びから生きる力を育むまち事業 (4) 地域資源と産業を活かし挑戦するまち事業 (5) 快適で安らぎを感じられる住みよいまち事業 (6) 多様なつながりで協働するまち事業 (7) 指定なし ご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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