チリワインの確固たる地位を築いた、 モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。

深いルビーレッド。

スミレと赤系果実に、ブラックベリー、チョコレート、黒胡椒、葉巻などの香りを伴う上品で複雑な香り。

オーク由来のバニラとコーヒの香り。

最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、フィネス溢れる優雅で繊細なワインです。

このコクのあるカベルネ・ソーヴィニヨンには、スパイスをきかせて焼き上げた赤身肉のステーキや、濃厚な味わいのスパゲティ・ボロネーズやラムチョップなどが好相性。

熟成のポテンシャルもありますが、今からでも十分お楽しみいただける1本です。

【評価】 　（2008）パーカーポイント 90点 獲得 　（2009）パーカーポイント 89点 獲得 　（2010）パーカーポイント 91点 獲得 商品名 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン （MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON） ワイナリー名 モンテス S.A. （MONTES S.A.） 原産国 チリ セントラル・ヴァレーアパルタ・ヴィンヤード (ラ・フィンカ・デ・アパルタ), マルチグエ・ヴィンヤード 原産地呼称 コルチャグア・ヴァレー タイプ 赤ワイン フルボディ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロ10% 容量 750ml × 2本 アルコール分 14.30 ％ 飲み頃温度 18℃ 醸造・熟成 樽と使用済みのフレンチオーク樽で12カ月間。

about　MONTES S.A.　（モンテス S.A.） 1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。

チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。

他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン誌『ワインエンスージアスト』誌が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。

また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ＆ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。

中でもこちらのアルファシリーズのピノ・ノワールにおいては、ANAのビジネスクラスにも採用されるなどの実績をもち、その高いクオリティは世界を魅了し続けています。

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